中醫認為，只要從飲食入手，在家都可以簡單地健脾、利濕同養血，而且做法超級簡單❗RICEPATHY 今次為大家介紹「生熟薏米黑米奶」的做法，週末有時間不妨試試！
【材料：】
● 生薏米 10克
● 熟薏米 10克
● 水 100毫升
● RICEPATHY 黑米奶 330毫升
【做法：】
1. 將生薏米和熟薏米洗淨，用水浸泡 1 小時。
2. 保留浸泡薏米的水，連同已浸好的生熟薏米一同加入大鍋中，加水至100毫升。
3. 用大火煮滾，加蓋轉小火煮 1 小時，或放入保溫瓶內焗熟，
4. 待薏米水放涼至微溫或室溫後，便可按喜好加入適量薏米和薏米水至黑米奶中飲用。
5. 一杯美味的生熟薏仁黑米奶就這樣完成了！
你知道嗎？
薏米，又稱薏仁、薏苡仁，甘淡、微寒，歸脾胃肺經。
生薏米和熟薏米的分別，就是後者有炒製過，前者沒有。生薏米能 #清熱利濕，熟薏米則 #健脾止瀉，另有 #滲濕利水、 #舒筋、 #清熱排膿、#去水腫之效。
適合飲用：
#濕疹 #水腫 #易攰 #易生石頭瘡 的朋友
避免飲用：
正值經期、懷孕期、津液不足者
