日本人夏天喜歡吃流水素麵降溫，這碗涼透心的 #小米冷麵，不單消暑開胃，而且方便易煮，絕對係 #懶人恩物！
成分 (份量：1人）
▶ RICEPATHY 小米米奶 250 毫升
▶ 花生醬 1湯匙
▶ 糖 1茶匙
▶ 鹽 半茶匙
▶ 白醋 2湯匙
▶ 生抽 2湯匙
▶ 麵條 （隨自己喜好）
▶ 芝麻 適量
▶ 可加配青瓜絲、雞蛋、或其他喜愛配料
做法：
1. 將麵條煮熟，過冷河備用。
2. 混合花生醬、糖、鹽，加熱水融化（可視乎濃稠度自行調節熱水份量）。
3. 加入餘下配料、白醋、生抽及 RICEPATHY小米米奶 拌勻。
4. 最後加入麵條，撒上芝麻，食得！
