Millet Coconut Mango Sago

小米椰子芒果西米

誰喜歡甜品🙋‍♀️?誰喜歡芒果🙋‍♀️🙋?那麼我們就來用RICEPATHY #小米米奶 做一個新的甜點吧!Let’s go!

【成分】 (份量:2人)
▶ RICEPATHY小米米奶200毫升
▶ 椰漿200毫升
▶ 西米2-3茶匙
▶ 芒果1個

【做法:】
1. 芒果切丁備用。
2. 鍋中以中火將水燒開,加入西米。 不時攪拌以避免西米粘在底部,煮約 10 分鐘,直到西米呈半透明狀,中間有一個白點。
3. 關火,蓋上鍋蓋燜10-15分鐘,西米呈半透明狀,中間沒有白色,有嚼勁。 沖洗乾淨並瀝乾。
4. 在另一個平底鍋中,加入椰漿並用文火燉。 加入RICEPATHY小米米奶,攪拌並品嚐,如果喜歡較淡的椰子味,可以額外加入25毫升小米米奶。
5. 將椰漿(4)倒入碗中,加入煮熟瀝乾的西米(3),稍微攪拌即可上桌。 上面放上芒果丁(1)作為裝飾。
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