Oreo Boba Millet Bubble Tea

Oero小米奶珍珠奶茶

所有珍珠奶茶愛好者們注意!🌟 讓我們一起品味Oero x 小米奶 x 珍珠奶茶的美味吧!🍪🥤。為自家製珍珠奶茶乾杯!

【材料】份量:2人份
● RICEPATHY小米米奶:235毫升
● 紅茶包:1個
● 水:235毫升
● 珍珠(木薯粉圓):75克
● 糖:15克
● Oero餅乾:4片
● 冰塊:1把(可選)

【步驟】
1. 將235毫升水煮沸,加入1個紅茶包。浸泡5分鐘,待其冷卻。
2. 將Oero餅乾壓碎,與小米米奶混合,備用。
3. 在一個鍋中,煮沸375毫升水。加入珍珠,當珍珠浮起時(約2-3分鐘),攪拌一下,以免它們黏在一起。蓋上鍋蓋,以小火煮約2-3分鐘。珍珠煮熟時,完全呈現半透明狀,中間有一個小白點,質地略帶彈性。
4. 保留3湯匙煮珍珠的水(步驟3),加入糖,攪拌均勻,備用。
5. 將珍珠從熱源中取出,瀝乾水分。加入步驟4中保留的水和糖。
6. 上碟時,將珍珠(步驟5)放入玻璃杯中。(可選:加入冰塊)。
7. 加入紅茶(步驟1)和Oero奶液(步驟2)。充分攪拌,可依個人口味調整,可以添加更多糖、奶或茶等。
8. (可選:加入配料,例如鮮奶油、更多碎Oero餅乾或巧克力醬)。
返回網誌